スペアリブ煮（残り物）

手羽元のポン酢煮（残り物）

卵焼き　

卵　1.5個

蕎麦スプラウトの根っこ

のどごしZERO

蕎麦スプラウトが伸びに伸びて今日収穫したのですが、毎回気になってた根っこ。

かなり立派に伸びてて、捨てるのがもったいないくらい。調べてみると結構栄養価があるみたいで。

なので刻んで卵焼きの具にしてみました。

味はさほど無かったですが、少しシャキシャキした歯応えで悪くなかったです。

今度から根っこも食べてみよう。

のどごしZEROがなくなったので、オールフリーの焼酎わりと、

業務用で焼酎のお茶割りを飲みました。